آروگولا یا شابانک یک گیاه خوراکی یکساله است که بومی مناطق مدیترانه، از مراکش و پرتغال تا لبنان و ترکیه و ایران (روستای خورند از توابع شهرستان راور استان کرمان) است. آروگولا دقیقا مانند اسفناج به صورت دسته ای فروخته میشود. دسته های آروگولا در تمام سال در سوپرمارکت ها …
Read More »