آموزش تهیه سس مایونز

آموزش تهیه سس مایونز

سس مایونز یکی از انواع سس های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان است که برای طعم دهی به انواع سالادها، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد. برخی بر این باور هستند که این سس برای اولین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده …

Read More »

آموزش تهیه آش کشک

آموزش تهیه آش کشک

طرز پخت آش کشک در هر نقطه از ایران به متفاوت است. در ادامه شما را با دو روش ساده و خوشمزه از طرز تهیه آش کشک آشنا می کنیم. امیدواریم از خوردن آن ها لذت ببرید. مواد لازم برای آش کشک:  نخود 100 گرم لوبیا چیتی یا قرمز  100 …

Read More »

آموزش تهیه حلوای شیر

آموزش تهیه حلوای شیر

حلوا شیر، به روش های متفاوتی تهیه می شود این حلوا اغلب شیرازی ها در ماه رمضان می پزند و در افطار میل می کنند در این مطلب شما را با دو روش طرز تهیه حلوا شیر آشنا می کنیم. حلوا نشاسته مواد لازم برای حلوا نشاسته :  شكر  3 …

Read More »

آموزش تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

آموزش تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

همبرگر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ : روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری  بادمجان  1 عدد …

Read More »

آموزش تهیه آش شله قلمکار

آموزش تهیه آش شله قلمکار

آش شله قلمکار برای نخستین بار به دستور ناصرالدین شاه همراه با آداب و تشریفات ویژه ای پخته و میان مردم و درباریان پخش می شد. آش شله قلمکار یکی از معروف ترین نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص …

Read More »

آموزش تهیه کیک نسکافه کنجدی

آموزش تهیه کیک نسکافه کنجدی

مواد لازم برای کیک نسکافه کنجدی :  تخم مرغ  ۳ عدد  وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری  شکر ۱ لیوان  روغن مایع ۳/۴ لیوان شیر ۳/۴ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد سه صفر قنادی ۲ لیوان پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی : …

Read More »

آموزش تهیه زیتون پرورده

آموزش تهیه زیتون پرورده

زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه ترشی زیتون پرورده آشنا می کنیم. مواد لازم برای طرزتهیه زیتون پرورده :  زیتون بدون هسته  500 گرم …

Read More »